COURSE PLAN

ブシェリのコース料理

コース料理は時間をかけてゆっくりと楽しんで頂きたいと思っています。
コースの組み立ての順に出来上がった物を少しずつ、
お一人1皿で提供させて頂く形になります。

※価格は全て税込価格表示です。

塊肉と5品のコース

¥7,700 税込

前菜盛り合わせ
魚を使った冷前菜
ひとくちポタージュ
季節の温菜
熟成牛ランプ肉【100g】炭火焼き
シェフ特製パスタ
デザート

ブシェリ片町

季節の食材を楽しむフレンチスタイルの1品

ブシェリ片町

塩漬、薫製、熟成など
いろんな調理で楽しむ肉前菜

ブシェリ片町

極上のフレッシュチーズブッラータを使った1品

特選7品のコース

¥11,000 税込

最高級の肉をはじめ、厳選した素材を組み込んだシェフ特製フルコース
※コースは全て予約のみの御対応です。

ブシェリ片町

特別な日に相応しい特別なお肉を

ブシェリ片町

濃厚で旨味の強い様々な 種類のチーズを使った1品

《お肉を楽しむ宴会プラン》

※宴会プランは、お客様のご予算に合わせてお作りする事が出来ます。
※2名様以上

ブシェリ片町

熟成牛薪火焼きプラン

¥4,400 税込

肉前菜盛り合わせ
グリーンサラダ
海老のアヒージョ&バゲット
揚げ物1種
熟成牛薪火焼き【ランプ120g】
デザート

ブシェリ片町

熟成牛とカルパッチョプラン

¥5,500 税込

肉前菜盛り合わせ
旬鮮魚のカルパッチョ
海老とアヒージョ&バゲット
熟成牛薪火焼き【ランプ100g】
シェフ特製パスタ
デザート

ブシェリ片町

熟成牛3種食べ比べプラン

¥5,500 税込

肉前菜盛り合わせ
グリーンサラダ
海老のアヒージョ&バゲット
揚げ物1種
熟成牛薪火焼き【ランプ/本日の熟成肉/鴨ロース】
デザート

ブシェリ片町

特選3種食べ比べプラン

¥5,500 税込

肉前菜盛り合わせ
カルパッチョ
海老のアヒージョ&バゲット
グリーンサラダ
熟成牛薪火焼き【ランプ/本日の熟成肉/鴨ロース】
パスタ
デザート

究極の熟成肉プラン

¥8,800 税込

ヒレなどを含む最高級のお肉が入った宴会プラン

ブシェリ飲み放題

※飲み放題は全て120分です