ブシェリ片町 - 福井市順化の薪火料理

『熟成』された旨味の強いお肉を
『薪火』で香りよく、カリジュワに焼き上げ
『がぶワイン』と一緒に楽しむお店

『食材を活かした薪火料理』

一見豪快に見える薪火料理は、実はものすごくハイテクで繊細な調理方法。
そのポイントは、『香り』『火加減』『素材』
これらを活用し、五感にインパクトのある料理を提供いたします。

CONCEPT

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〒910-0023 福井市順化2丁目21-17 ライブリービル
TEL 0776-29-2229
11:30～14:00, 18:00～22:00（Tue～Thu）
11:30～14:00, 18:00〜23:00（Fri, Sat）
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